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2010年2月8日 星期一

【外食族】三燔本家 晶華本店

1月底的時候被請了好大一餐,價位更勝被念了100次的聖誕節紅錵鐵板燒,實在是太幸福了!

有人請客的選日本料理就對了!因為耐吃少油又貴到平常走不進來,有人請就給他用力的點下去:)

晶華酒店經過很多次,但就是從來沒踏進來過…三燔本家晶華本店就在晶華地下室,一整面的酒牆應該是招牌啦 ↓

座位有分爐端燒、日式燒肉、和涮涮鍋三區,也可以選擇包廂比較沒人打擾(不過有低消喔)。

因為吃的夠大,獲得進包廂的資格XD 桌上有三種醬料搭配火鍋,紙巾也滿有質感滴 ↓

(左)章魚沙拉,花生粉超好吃,盛裝外皮也很好吃 。 (右)醬油盤也好漂亮,是琉璃吧?! ↓

(左)加點的梅子沙瓦,微酸微甜超好喝,裡面那顆脆梅超大顆!!  (右)生魚片盤,像擺飾一樣漂亮 ↓

(左)不知道是什麼的白肉魚,很甜超驚豔,本來不敢吃白肉魚生魚片的,這次大改觀。 (右)鮪魚很新鮮,吃完口齒留香↓

(左)最討喜的鮭魚,油滋滋的好好吃。 (右)不知道是什麼種的蝦,滿甜的↓

(左)海膽初體驗,好吃耶~有點像蟹黃之類的感覺。 (右)鮮甜的干貝,不過檸檬片太酸了…↓

(左)用來蒸熟和牛的蒸籠,老闆我要五分熟~ (右)蒸出來的澳洲和牛超軟嫩,初體驗日本人所謂的:入口即化…↓

(左)和牛盤油脂像雪花一樣,看就知道很可口。 (右)烤魚 ↓

我們吃的是涮涮鍋套餐,主菜都很豪華!

(左)龍蝦海鮮火鍋盤,真是澎湃。 (右)大沙公,服務生有給我們看牠活著的模樣 ↓

(左)蛤俐好大顆,肉好澎湯汁又甜,好讚。 (右)大沙公的腳,很新鮮肉很鮮甜 ↓

(左)龍蝦太棒了,肉超彈的~ (右)吃到現在總算來點清淡的,青菜也很好吃 ↓

(左)花枝漿、魚漿做成的丸子。 (右)松板豬肉…吃到現在我味覺已經要喪失了… ↓

(左)加點的盧端燒烤雞翅。 (右)加點的雞肉大蔥串燒 ↓ 都不錯吃,只是我真的好飽…

重頭戲到囉!! 吃完的火鍋被拿去煮粥啦~ 吸飽松板豬+海鮮+青菜的湯底實在太讚了,這碗粥超銷魂的…↓

但是…我好撐阿,嗚嗚…吃不下第二碗超難過的…Orz

甜點是豆腐+黑糖蜜(這很好吃),還有水果剉冰,可自行加抹茶、紅豆及黑糖蜜,連甜點都充滿巧思呢!

這餐吃的真的好滿足,不過一個人大概花了2張小朋友~真是一個好高級的享受…

下次吃到這等美味會是何時呢?

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