uno的老爸是國慶寶寶,每年生日都有全國人民一起慶祝,還可以看煙火秀~
今年國慶適逢週末連假,返鄉人潮一大堆,我們也沒有忘記給老爸慶生,不過地點卻是選在讓uno媽咪回味無窮的蒙古鍋 (哈哈,聽老婆話的老爸最棒)
本日吃吃喝喝地點:公益路上的小肥牛蒙古鍋 ←以前叫小肥羊,現在改成小肥牛了
瞧這香噴噴的鴛鴦湯底,附百頁豆腐↓
料太多了,顧著吃來不及照~~XD
左上:辣湯專用老油條,放到辣湯涮一下吸飽湯汁最好吃↓
右上:大草原羊捲肉,口感新鮮清爽,放辣湯白湯都好吃↓
左下:菇類拼盤,木耳、金針菇、香菇、袖珍菇、杏包菇↓
右下:原味烤羊肉串,一支要價$60,好貴,不過uno的阿麽說跟她以前去新疆吃的有那麼點像↓
小肥牛的辣鍋會越煮越辣,太嗆只好撈一些辣椒和花椒起來,看這滿滿的辣椒盤真可觀,不可思議的是裡面的紅棗居然還是甜的!↓
吃到最後每人會送一碗冰涼的甜湯 (有點像銀耳蓮子的味道)↓
還有無限續壺的茶非常好喝,用膨大海 + 無花果泡的,很解辣喔↓
這次uno一家五口總共花了$1914 (含服務費),材料有:
| 大鴛鴦湯底 | $350 |
| 雞腿肉 | $130 |
| 梅花豬 | $160 |
| 大草原羊捲 | $180 |
| 菇類拼盤 | $160 |
| 鴨血 | $60 |
| 老油條 | $60 |
| 手工麵 | $60 |
| 一口酥 | $60 |
| 烤羊肉串 | $60 |
| 大腸頭 | $220 |
| 白蘿蔔 | $80 |
| 高麗菜 | $80 |
| 山茼蒿 | $80 |
平均起來一個人不到$400,超划算的,吃起來也滿飽的,剛剛好~~不過還有很多想吃的沒點到,殘念!小肥牛的材料都非常新鮮,而且蔬菜超大盤的。其中老油條、鴨血和手工麵必點,超好吃
吃法嘛:因為蒙古鍋味道重,所以不用沾醬,剛開始吃的時候湯底味道會比較濃,適合先煮肉類海鮮,等服務生添加一兩次清湯後,再煮青菜配湯喝。
好吃新鮮又在預算內,服務也很周到,可惜離我家滿遠的,不過比起鼎王的麻辣鍋,我比較愛小肥牛的蒙古鍋耶~~要是不顧慮熱量,真想每次回台中都去吃一回。

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