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2008年6月8日 星期日

【生活】鮭魚炒飯變身粥

前幾天uno吃壞肚子,蹲了好幾天馬桶,把腸子都要拉出來了Orz

看著冰箱裡待解決的食材,卻又不能吃太重口味的東西,

突然想到:來煮個粥好了!

這就是成品,鹹鮭魚真不錯吃↓

我家沒有生米,不過之前在大賣場買了一包冷凍的鮭魚炒飯,應該可以拿來做成粥。冷凍炒飯本來就是熟飯了,所以只要拿去加熱炒一炒,再加上水燉成粥就好啦!

基本上我還是有爆香(愛吃大蒜的爆香魔人XD),也有多加一點火腿,整鍋粥看起來挺豐盛的,調味嘛~~因為炒飯冷凍本身有調味,所以只有再加一點鹽。

我發現一包冷凍炒飯大概可以做成兩人份的粥,一個人吃真是有點太多了,不過實在挺好吃的,看樣子以後可以買各種口味的炒飯來煮粥啦:D

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