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2008年4月23日 星期三

【生活】家常肉醬(微辣)台味十足義大利麵

義大利麵做出心得來了,
前幾天去大賣場補了新貨─廣達香家常肉醬罐頭(香辣口味)
把他拿來做義大利麵應該很夠味。

賣相不是太好的PASTA


材料:義大利麵、綠花椰、洋蔥丁、蕃茄醬、起司片、家常肉醬罐頭、鹽巴、糖、醋、沙拉油
做法如下:
1. 用電熱鍋將水煮滾後,丟入義大利麵,煮到大約8分熟,再丟入花椰菜一起煮 。
2. 等到義大利麵和花椰菜煮熟後,將其撈起備用。
3. 鍋中加入油少許,將洋蔥丁稍微炒一下,
加入番茄醬和家常肉醬扮勻(肉醬口味頗重..份量不用太多)
4. 將煮熟的義大利麵和花椰菜加入,拌炒後加入起司片(起司片不加也很好吃,不過uno愛起司)。
5. 關火,加少許鹽巴和糖調味(uno愛酸所以有加一點醋)。

簡簡單單又煮好一道,旁邊的渣渣是起司片造成的,
吃起來的感覺:非常夠味
果真肉醬罐頭很有台味阿~好吃!
又成功創造一道料理了,用到其他麵條上應該也是可行的。

2 則留言:

senya 提到...

你最近真的很認真在煮飯耶
等我這禮拜忙完 再教你煮新的東東
ps. 可以把回覆時的字詞驗證拿掉嗎
每次輸入這個都好煩喔

unoyin 提到...

字詞驗證是為了防範廣告狂貼阿,很重要滴,還是打一下吧^^"